Ensalada de Papas Jardinera

INGREDIENTES

    2 Tazas de Papas cortadas en dados
    2 Tazas de Agua
    1 CUBITO DE POLLO MAGGI®
    2 Tazas de Brócoli en trozos
    6 Lonjas de Tocineta picada
    1 ½ Taza de Pimentón rojo en tiras
    ½ Taza de Perejil picado
    ¼ Taza Mayonesa
    ½ Taza Guisantes cocidos
     

Preparación

    1. Cocina las papas en el agua bien caliente, agrega el CUBITO DE POLLO MAGGI®, continúa la cocción por 10 minutos, retira y reserva.
    2. Luego agrega el brócoli en el agua anterior y cocina por 7 minutos.
    3. En una sartén sofríe la tocineta. Reserva.
    4. Mezcla en un recipiente las papas, el brócoli, el pimentón, el perejil, la mayonesa.
    5. Sirve en un plato hondo, agregando la tocineta y los guisantes.

Datos Nutricionales
por porción

proteínas 3.00
grasas 0.00
carbohidratos 16.00
calorías 77.00




Ensalada de Papas Jardinera

INGREDIENTES

    2 Tazas de Papas cortadas en dados
    2 Tazas de Agua
    1 CUBITO DE POLLO MAGGI®
    2 Tazas de Brócoli en trozos
    6 Lonjas de Tocineta picada
    1 ½ Taza de Pimentón rojo en tiras
    ½ Taza de Perejil picado
    ¼ Taza Mayonesa
    ½ Taza Guisantes cocidos
     

PREPARACIÓN

    1. Cocina las papas en el agua bien caliente, agrega el CUBITO DE POLLO MAGGI®, continúa la cocción por 10 minutos, retira y reserva.
    2. Luego agrega el brócoli en el agua anterior y cocina por 7 minutos.
    3. En una sartén sofríe la tocineta. Reserva.
    4. Mezcla en un recipiente las papas, el brócoli, el pimentón, el perejil, la mayonesa.
    5. Sirve en un plato hondo, agregando la tocineta y los guisantes.