Trufas de Zanahorias y Chocolate

INGREDIENTES

    100 gramos zanahoria hervida y triturada para puré
    ¼ taza de azúcar
    ½ taza de coco rallado
    1 Chocolate blanco Galak®
    ¼ taza de coco rallado
     

Preparación

    1. En un bowl mezcla las zanahorias ya frías y trituradas con el azúcar, el coco rallado y el Chocolate blanco Galak® finamente troceado.
    2. Forma bolitas tomando porciones de la mezcla y pásalas por coco rallado a modo de decoración.
    3. Refrigera hasta el momento de servir.

Datos Nutricionales
por porción

proteínas 0.70
grasas 4.10
carbohidratos 10.00
calorías 77.00




Trufas de Zanahorias y Chocolate

INGREDIENTES

    100 gramos zanahoria hervida y triturada para puré
    ¼ taza de azúcar
    ½ taza de coco rallado
    1 Chocolate blanco Galak®
    ¼ taza de coco rallado
     

PREPARACIÓN

    1. En un bowl mezcla las zanahorias ya frías y trituradas con el azúcar, el coco rallado y el Chocolate blanco Galak® finamente troceado.
    2. Forma bolitas tomando porciones de la mezcla y pásalas por coco rallado a modo de decoración.
    3. Refrigera hasta el momento de servir.